Proteggi il tuo impianto idraulico con un pratico trucco con il foglio di alluminio

Siamo stati tutti lì: stai cucinando il tuo pasto preferito, solo per trovare uno strato di grasso che ricopre il fondo della padella. Sai che è una cattiva idea versarlo nel lavandino, quindi cosa fai? Potresti lasciarlo riposare nella padella finché non si rapprende, quindi grattarlo via più tardi. Ma questo è un passaggio in più di cui non devi più preoccuparti. In effetti, puoi preservare le tue pipe e risparmiare tempo nella pulizia con un pratico trucco che non richiede altro che un pezzo di foglio di alluminio e una ciotola. Esatto: puoi facilmente smaltire il grasso da cucina e proteggere l'impianto idraulico con una ciotola di foglio di alluminio improvvisata. E quando hai finito? Buttalo nella spazzatura! È così semplice.

Versare il grasso nello scarico può causare l'ostruzione dei tubi. Ogni volta che si versa grasso o olio nello scarico, questo si accumula, rivestendo le tubazioni. Ancora peggio, mentre lavi altri residui di cibo nello scarico, i detriti si attaccano ai tubi rivestiti di olio, causando un lavandino intasato. Ciò può provocare ingenti danni all'impianto idraulico e un lavello della cucina fuori servizio mentre aspetti che qualcuno lo ripari.

È importante avere il foglio di alluminio pronto prima di iniziare a cucinare. Potrebbero essere necessarie fino a cinque ore affinché il grasso della pancetta si solidifichi nel frigorifero, ma noterai che inizierà a solidificarsi poco dopo aver terminato la cottura. Invece di gettare nella spazzatura le gocce di grasso della pancetta dalla padella, tieni pronta una ciotola rivestita di foglio di alluminio. Hai solo bisogno che sia abbastanza grande da contenere la quantità di olio da cucina rimasto che intendi smaltire.

Per prima cosa foderate la ciotola con un pezzo di carta stagnola. Tieni presente che il foglio di alluminio deve essere privo di strappi e che eventuali pezzi sovrapposti devono essere sigillati e chiusi. Ciò garantisce di intrappolare tutto il grasso all'interno e di avere una pulizia minima in seguito. Puoi anche scegliere di saltare questo passaggio e posizionare il foglio di alluminio direttamente sullo scarico del lavandino. Spingi leggermente il foglio di alluminio nel tappo del lavandino fino a formare la forma di una ciotola. Puoi usare una tazza per spingerla in posizione se non hai un tappo per il lavandino: assicurati solo di lasciare abbastanza foglio di alluminio in eccesso attorno ai bordi in modo che la ciotola improvvisata non vada nello scarico. Una volta rivestita la ciotola o lo scarico del lavandino con un foglio di alluminio, sei pronto per cucinare! Versa l'olio da cucina in eccesso nella ciotola del grasso e salva l'impianto idraulico da potenziali intasamenti.